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E. coli, Salmonella spp. e biotossine algali nelle acque del litorale apuano per l’allevamento dei molluschi

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Piastre di TBX in cui è osservabile la crescita di colonie di E. coli β-glucuronidasi positive.




E. coli, Salmonella spp. e biotossine algali nelle acque del litorale apuano per l’allevamento dei molluschi

Alessio Maffei


Univ. di Pisa, Fac. Agraria, laurea spec. in Biotecnologie Alimentari

anno acc. 2008-2009






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